Pudding salé au chorizo et tomates / mozzarella
Une idée pour un repas du soir qui a été très apprécié par mes gourmands et une façon de ne pas jeter du pain rassis.... ......
Matèriel utilisé : le moule à tarte rectangulaire et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
95 g de pain rassis
260 ml de lait
2 oeufs
40 g de gruyère râpé
50 g de chorizo
Thym, sel, poivre
1 et 1/2 tomate
1 boule de mozzarella
Origan
huile d’olive
PREPARATION
Notes: Si vous êtes interessés par le moule à tarte rectangulaire contactez moi ou vous pouvez le commander sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle
Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici
Source :( adapter à mon moule ) une aiguille dans l'potage