Coupe Chamallow et ananas
Voici un dessert très frais et remplis de gourmandises.
INGREDIENTS
Pour 4 belles coupes:
1 boite d'ananas en cubes au sirop
15 Chamallow
20 cl de crème liquide
1 cuill à soupe de sucre
Le jus d'1/2 orange
1 cuill à soupe de rhum
1 poignée d'amandes effillées
PREPARATION
Egouttez les ananas ( garder le sirop ) et les repartir dans des coupes ( gardez en un peu pour la déco).
Dans un verre , versez le sirop d'ananas , le jus d'orange et le rhum , mélanger.
Versez sur les ananas jusqu'à hauteur des morceaux.
Détaillez les Chamallow en petits dés , réserver.
Fouettez en chantilly la crème liquide bien ferme .
Ajoutez le sucre et les Chamallow ( gardez en un peu pour la dèco).
Répartir cette mousse dans les coupes.
Mettre au frais au moins 2 heures.
Au moment de servir, mettre des dés d'ananas , des dés de Chamallow et des amandes effilées.
Servir aussitôt.
Source : ICI